Boerentenen

Ben een paar uur bezig geweest om mijn Boerentenen van hun schil te ontdoen. Totaal 1,5 kg. Mooie grote witte voedzame en lekkere  witte bonen. Het zijn pronkbonen (runner beans). De plant is weinig vatbaar voor ziekten en heeft weinig last van ruwe weersomstandigheden. Doordat de plant niet snel kapot waait wordt hij vanouds als windkering om snijbonen, augurken, en vroeger ook bij tabak gebruikt. Zie wikipedia voor meer info.

 
 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*